요즘 길거리를 걷다 보면 탕후루 대신 새로운 디저트들이 눈에 띄죠. 톡톡 튀는 색감과 달콤한 향으로 MZ세대의 마음을 사로잡는 두바이 초콜릿과 요아정! 과연 이 디저트들은 어떻게 젊은 세대의 입맛을 사로잡았을까요? 오늘은 인플루언서 마케팅과 SNS의 영향력이 만들어낸 디저트 트렌드의 세계를 파헤쳐 봅니다.
두바이 초콜릿, SNS 바이럴 마케팅의 힘!
지구 반대편 두바이에서 온 디저트, 두바이 초콜릿은 품귀 현상을 일으킬 정도로 인기입니다. 화려한 색감과 얇은 국수 카다이프의 이국적인 조합은 시선을 사로잡고, ASMR 영상과 유튜버들의 먹방은 소비자들의 구매 욕구를 자극합니다. 특히 현지 인플루언서 마리아 베하라의 틱톡 영상은 6000만 회 이상의 조회수를 기록하며 두바이 초콜릿의 인기를 폭발적으로 증가시켰습니다. 이처럼 인플루언서의 영향력은 단순히 제품 홍보를 넘어 소비 트렌드를 주도하는 힘을 보여줍니다.
요아정, 개성 넘치는 토핑과 건강한 이미지로 승부!
요아정은 요거트 아이스크림 위에 벌집꿀, 과일, 과자 등 다양한 토핑을 얹어 먹는 디저트입니다. 50가지가 넘는 토핑을 자유롭게 선택해 나만의 요아정을 만들 수 있다는 점이 MZ세대의 취향을 저격했죠. 또한 요거트 아이스크림이라는 건강한 이미지는 웰빙 트렌드를 추구하는 젊은 세대에게 매력적으로 다가갑니다. 유명 연예인과 유튜버들의 추천은 요아정의 인기를 더욱 높이는 데 기여했고, 이는 인플루언서 마케팅이 얼마나 효과적인지를 보여주는 사례입니다.
탕후루, 한때 신드롬이었지만... 유행의 덧없음?
한때 탕후루는 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있는 대표적인 디저트였습니다. 탕탕 후루후루라는 중독성 있는 노래와 함께 챌린지 열풍을 일으키며 엄청난 인기를 누렸죠. 하지만 탕후루의 인기는 빠르게 식어가고 있습니다. 높은 당분 함량에 대한 건강 우려, 원재료 가격 상승, 그리고 끊임없이 변화하는 디저트 트렌드 등이 탕후루의 몰락에 영향을 미쳤습니다.
디토(Ditto) 소비, 나만의 취향이 아닌 '모두의 취향'을 따라가다
두바이 초콜릿, 요아정, 탕후루의 인기는 '디토(Ditto) 소비'라는 새로운 소비 트렌드를 반영합니다. 디토 소비는 자신의 취향과 가치관과 유사한 인물이나 플랫폼을 좇아 소비하는 방식입니다. 즉, 인플루언서나 SNS에서 유행하는 제품을 보고 자신도 따라서 소비하는 것입니다.
디토 소비, 빛과 그림자, 소비자에게 양날의 검
디토 소비는 소비자들에게 편리함과 재미를 제공하지만, 획일적인 소비와 과소비를 부추길 수 있다는 우려도 존재합니다. 인플루언서의 화려한 마케팅 방식에 현혹되어 불필요한 소비를 하거나, 주변 사람들의 시선에 휘둘려 자신의 진정한 취향을 놓칠 수도 있습니다. 따라서 디토 소비의 장점과 단점을 객관적으로 판단하고, 자신에게 맞는 소비 방식을 선택하는 것이 중요합니다.
디저트 트렌드, 끊임없는 변화 속에서 살아남기
디저트 트렌드는 빠르게 변화하며, 인기 있는 디저트는 금세 사라지는 경우가 많습니다. 탕후루의 흥망성쇠는 유행에 민감한 MZ세대의 소비 트렌드를 보여주는 단적인 예시입니다. 따라서 디저트 업체는 끊임없이 변화하는 트렌드를 분석하고, 소비자들의 니즈를 충족시키는 새로운 디저트를 개발해야 합니다.
새로운 디저트 트렌드, 무엇이 될까요?
오늘은 두바이 초콜릿과 요아정을 통해 MZ세대의 디저트 소비 트렌드를 살펴보았습니다. 인플루언서의 영향력과 SNS의 파워는 디저트 시장을 더욱 빠르게 변화시키고 있습니다. 다음 디저트 트렌드는 무엇일까요? 여러분의 생각은 어떠신가요?
다음 글에서는 더욱 흥미로운 디저트 트렌드 이야기로 돌아오겠습니다! 😊